BIOMILA Cícer 500g

Podrobný popis

Cíceru sa hovorí tiež rímsky hrach. Patrí k dobre stráviteľným a výživným strukovinám. Je zdrojom bielkovín a prospešnej vlákniny. Chutí po orieškoch a po uvarení má jemnú maslovú štruktúru. Používa sa rovnako ako hrach na prípravu polievok, krémových pyré, nátierok- hummusu, či orientálneho falafelu. Zloženie: cícer z produkcie ekologického poľnohospodárstva Návod na prípravu:Cícer pred varením namočte najlepšie na 12 hodín do vody. Varte cca 1 hodinu (v inej vode),
na prípravu nátierky o 15 minút dlhšie. Počas varenia nemiešajte, penu zbierajte. Cícer soľte
až po uvarení.
Výživové údajev 100 g

Energia	1 524 kJ / 364 kcal
tuky	6,0 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny	0,6 g
sacharidy	43,0 g
- z toho cukry	11,0 g
vláknina	17,0 g
bielkoviny	19,0 g
soľ	0,06 g

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.