BIOMILA Špaldová celozrnná múka hladká 1kg
Kód: B0311204
Podrobný popis
Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Špalda je pestovaná v súlade zo zásadami ekologického poľnohospodárstva, takže máte istotu, že Vaše telo nie je vystavené zbytočnou záťažou chemickými látkami. Pevný dvojitý obal pliev (vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni zrno pred kontamináciou. V celozrnnej špaldovej múke zostávajú zachované všetky cenné zložky, charakterizujúce pšenicu špaldovú. Múka je vynikajúca na pečenie a priame použitie v domácnosti namiesto klasickej múky. Pôžitok z jedla zvýrazňuje jemne oriešková chuť špaldy. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov, a rôznych iných dobrôt.
Viac o špaldovej pšenici sa dozviete v článku Čo je špalda?
Rady pred prvým použitím špaldovej celozrnnej múky: Celozrnná múka je chuťovo výraznejšia ako biele múky, preto je spočiatku vhodné postupne pridávať k bielej múke 1/3-2/3 celozrnnej, kým pri použití prejdete na celých 100%. Farba pečiva je prirodzene tmavšia, cesto je tuhšie. Výrobky z celozrnnej múky sú sýtejšie a trvanlivejšie ako z bežnej bielej múky.
Zloženie: celozrnná múkahladká z pšenice špaldy* * z ekologického poľnohospodárstvaVýživové údajev 100 g
| Energia | 1 470 kJ / 348 kcal |
| tuky | 3,12 g |
| - z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,45 g |
| sacharidy | 71,39 g |
| - z toho cukry | 0,89 g |
| vláknina | 9,19 g |
| bielkoviny | 13,15 g |
| soľ | < 0,0025 g |
Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%.
Alergény: Obsahuje lepok.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Celozrnné múky a krupice |
|---|---|
| EAN: | 8586009251268 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.