Šípka oplodie Sonnentor 100g

Podrobný popis

Šípky, ohnivočervené plody ruže šípovej dozrievajú po odkvitnutí nežných kvietkov, o ktorých spieval nejeden trubadúr. Nechajte sa zviesť jemnou sladko kyslou chuťou a tmavoružovou farbou tohto ovocného čaju. Je obzvlášť vítaný v prechodných obdobiach na jar a na jeseň. Ak si želáte, aby mal čaj intenzívnu veľmi ovocno-aromatickú chuť, dajte plody do studenej vody a potom povarte, tak sa otvoria obsahové látky plné chuti. Pre dlhšie uchovanie aromatických látok použite po otvorení vnútorného vrecka priložený uzatvárací pásik.
Krajina pôvodu suroviny: Albánsko Zloženie: šípky (Rosa Canina) oplodie z ekologického poľnohospodárstva

Návod na prípravu: 1 čajovú lyžičku na šálku studenej vody, priviesť k varu, krátko povariť a nechať 5-10 min. odstáť. Skladovanie: skladujte v suchu.

• Ruža šípová - Rosa Canina L. je druh u nás rozšírený na stráňach, medziach, v krovinách, na okraji lesov. Drogou sú nepravé plody - šípky, zbierané v dobe dokonalej zrelosti, na prelome septembra a októbra.
• Dôležitou obsahovou látkou v šípkach je vitamín C, ďalej beta-karotén (tvorí sa z neho vit. A),vitamíny skupiny B, triesloviny, kyselina jablčná, kyselina citrónová, cukry, slizy a približne 4 % minerálnych látok- (draslík, vápnik, ..). Obsiahnuté sú tiež bioflavonoidy a pektín.
• Niečo z histórie: Nálezy šípok v kolových stavbách vo Švajčiarsku svedčia o ich vtedajšom spracovaní. Stredoveké i neskoršie herbáre spomínali šípky a aj mnohé prípravky z nich.