Bezlepková alternatíva na obaľovanie alebo zahustenie pokrmov. Nesaje toľko tuku ako pšeničná strúhanka.strúhanka japonského štýlu (chlieb bez použitia kôrky)extrudovaný výrobok
Špaldová múka je bohatá na bielkoviny s vysokým obsahom lepku, je vynikajúca na pečenie. Špaldová múka celozrnná špeciál stredná bio (zaradenie podľa PK SR) hladká
Špaldová chlebová múka graham je vhodná na prípravu klasického, i kváskového chleba, pečivo, múčniky aj na zahusťovanie jedál.Má udelenú značku kvality SK